Карамелье из Выборга открыли семейное производство сладостей

03.12.2021

Семья Рублевых открыла в Выборге первую в городе карамельную и рассказала, как можно организовать свой бизнес и подарить людям немного тепла и сказки.

До этого Светлана 10 лет делала торты, но потом творческая сторона натуры потребовала большего. При помощи Фонда поддержки предпринимательства Ленинградской области она открыла маленькое карамельное производство.

Супруг Александр и дети поддержали – и теперь в производстве карамели участвует вся семья. Дочери помогают выбирать вкусы для будущих десертов, муж замешивает карамельное тесто и проводит мастер-классы.

Вся карамель ручной работы и изготавливается на глазах посетителей. Красители и ароматизаторы – полностью натуральные. Цены демократичные – сэкономили на аренде, открывшись не в историческом центре, а чуть в стороне от туристических маршрутов. Но клиенты знают, что в этой маленькой карамельной их всегда ждет праздник.

Супруги хотят сделать выборгскую карамель местным сувениром, который можно увезти с собой из города на память.

Источник: lenoblast.bezformata.com

Контакты


г. Выборг, пр. Ленина, д. 18

Пн.-чт.: с 9:00 до 18:00
Пт.: с 9:00 до 17:00
Перерыв: с 13:00 до 14:00

Сотрудники

+7 (981) 991-98-46
+7 (911) 158-22-39
cppvbg@mail.ru

 

 

 

Отчет о продолжении деятельности НКО

 

Напишите нам!